居宅介護支援事業所Tinkerbellの木下です。
今回のテーマは『つくる』についてです。
趣味で時々家族にお菓子作りをしています。
インターネットで調べたり、雑誌やテレビで見たものをメモをとったりしています。
レシピ通りに作ったりオリジナルの材料をいれたり時短で作る為に材料を変えたり、調理方法を作ったりしています。
生菓子系を作るのは難しいと作っていて痛感しました
初めて作る物は失敗することが多いですが、失敗を糧にチャレンジをしています！
オススメのレシピがあればご教授いただきたいです。
今年は気温の高く室内外場所を問わず熱中症になりやすいので、水分をとったり、エアコンなど温度調整をして体調をくずさないように気をつけていきたいです。
